日期:2021-05-06 14:12
全市场信息服务体系，合理引导畜产品生产与流通；提高畜牧业产业组织化水平，完善产业链利益联结机制。
1 畜产品生产形势
自20世纪80年代国家放开猪肉、蛋、牛奶等畜产品价格后，畜牧业加快发展，其总产出呈不断增长趋势。但自2000年以来，畜牧业总产值增速放缓，其占农林牧渔业总产值的比重在2008年达到最高值35.5%后由增长趋势转为下降趋势，2019年该比重下降至26.7%。经过快速持续增长后，当前中国肉类和牛奶生产均处于徘徊状态，其中肉类总产量于2010年进入徘徊阶段，2015年以来甚至呈下降趋势；而牛奶总产量在2008年三聚