日期:2021-05-06 14:12
从0.46万t增加到92.4万t（图2）。中国乳制品出口量很小，主要出口产品多年来一直以广东供应香港的鲜奶为主。2019年，中国出口乳制品5.4万t，其中干乳制品出口量为0.9万t，液态奶3.0万t。2019年乳制品净进口291.9万t，折合原料奶1 730.9万t，相当于国内牛奶产量的54.1%。2019年全国奶类总产量为3297.6万t，当年中国奶源自给率约为65.6%。2008年以来，在原料奶产量徘徊不前的情况下，国内95.6%的新增乳制品消费需求是通过进口得到满足的。
分品种来看（图2），中国进口的干乳制品主要是原料奶粉和乳清粉，原料奶粉被用于包括UHT 液