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黑龙江保障“五一”期间屠宰肉品安全和供应
日期:
2021-04-29 14:04
、生鲜调理制品和熟食加工产品,满足市场肉品消费需求。
通过重点监测的15家规模以上生猪屠宰企业产能调度数据显示,当前多数企业日屠宰量已接近屠宰设计产能80%,日屠宰生猪2.41万头,投放市场约1067.81吨,企业库存量5582.7吨,较去年同期上升约30%,可充分保证节日期间猪肉等产品供应。
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