日期:2021-04-25 17:32
趋势分析
4.1 水禽产业化、规模化发展将加速
受非洲猪瘟疫情影响与新冠肺炎疫情叠加冲击,禽肉类行业承压前行。在疫情影响下,以家庭为主的小规模养殖逐渐淘汰,需要建设适度规模化、以生物安全防范为核心且与生态环境相衔接的新型养殖场。这种背景下,行业规模化或将加速,养殖结构、产业链也将面临重塑,肉企向养殖、屠宰、加工全产业链发展已成趋势。震荡行情不仅使行业规模化进程加速,而且还催生了新的业态。另外,在食品安全及公共卫生防疫压力下,规模小、占地多、分布散、污染重、效益差的水禽企业和养户将逐步减少,大规