日期:2021-04-25 17:32
着居民消费结构的快速升级，消费者对优质水禽产品的需求越来越旺盛，但当前水禽行业供给侧结构调整进展缓慢，与市场需求不匹配的问题依然较为突出，而且在一定程度上还存在结构性、季节性供给过剩问题，主要体现在以下几个方面：其一，产品区分度低，同质化严重，无法满足消费者多样化、个性化需求，无法适应市场需求的快速转变；其二，产能过剩，不仅体现在总量上，也表现在地方性、特色性、优质性产品缺失等带来的结构性过剩；其三，与其他畜禽产品相比，具有较高市场竞争力的品牌较少，竞争中可替代性较高。
4 2021年水禽产业发展