四川西昌市进一步规范生猪屠宰监管 确保动物食品安全
日期:2021-04-21 11:04
屠宰量的5%，自检结果必须经驻场官方兽医核查。二是要加强对屠宰场生猪采购和运输人员培训，规范生猪采购途径、严格生猪运输管理，做到两证一物相符，即生猪耳标信息与《动物检疫合格证明》、非洲猪瘟检测报告所附耳标信息一致。三是要落实企业主体责任，严格按照非洲猪瘟自检要求，切实强化非洲猪瘟自检工作，筑牢非洲猪瘟防控防线。四是要加强企业内部环境及人员车辆的消毒消杀工作，切实阻断非洲猪瘟等重大动物疫病的传播途径。

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