海盐生猪全链条闭环数智化的“青莲实践”
日期:2021-04-19 16:47
点中实现可追溯,全程溯源项目荣获国家科学技术进步奖二等奖。同时,结合全国品牌门店智慧系统,建设数字门店,在1500家青莲旗下膳博士终端门店上,加载数字化门店应用场景,顾客可体验AI识别猪肉产品技术,感知人与场的实时数据,可视观看智能化膳博士肉包全透明生产线,使猪肉可追溯上升为制品可追溯,一季度通过数字门店销售猪肉1127吨。
  三是开拓新零售渠道。充分利用新媒体销售平台,建立线上销售模式,在天猫、叮咚买菜、美团等平台上开拓市场,邀请网红直播带货,旗下膳博士太湖黑两大黑猪肉品牌引领市场消费需求,成为长三角
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