日期:2021-04-16 17:10
各市州人民政府、省政府各厅委、各直属机构：
为进一步规范我省畜禽屠宰行业管理，构建畜禽养殖、屠宰加工、冷链销售一体化的现代化产业体系，经省人民政府同意，现提出如下意见。
一、明确总体要求和目标任务。深入贯彻习近平总书记考察湖南重要讲话精神，认真落实全国畜牧业工作会议部署安排，按照规划引导、市场引领、严把标准、转型升级的总体思路，调整优化畜禽屠宰设置模式和产能布局，全面开展畜禽屠宰标准化创建，淘汰落后屠宰产能，提高屠宰行业技术装备和管理水平，健全畜禽产品质量安全监管机制，保障人民群众肉品