日期:2021-04-02 10:17
上的规模养殖场(户)为监测重点,在加强日常监测的同时,4月份集中开展拉网排查,严厉打击非法添加和使用瘦肉精行为。
4、收购贩运和屠宰环节
迅速组织对肉牛肉羊贩运经营者和屠宰企业进行全面排查,督促其严格履行质量安全主体责任。切实加强对收购贩运企业(合作社、经纪人)和活畜交易市场的监督管理,重点检查活畜收购贩运企业(合作社、经纪人)落实收购贩运记录信息制度情况,动态掌握活畜购销渠道;会同有关部门排查活畜交易市场,重点检查交易活畜有无检疫证明、收购贩运记录。严格做好肉牛肉羊、生猪屠宰管理工作,严格