2021年2月瘦肉型白条猪肉出厂价格监测月报
日期:2021-03-19 15:00
养殖户和规模养殖场积极出栏，月内生猪供应充足。春节前东北地区屠宰企业集中备货，但因南方消费低迷，需求提振不及预期，生猪与猪肉外调不畅；春节后白条猪肉调往外省无利润，本地区内销售竞争激烈。总体看，本月猪肉价格跌幅较大。

表1 东北地区猪肉价格变化情况表

单位：元/公斤，公斤








第1周


第2周


第3周


第4周

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