日期:2021-03-16 14:55
让消费者难以辨别，也不利于潮州牛肉丸的长远发展，此次制订统一的产品团体标准，让生产企业以后可以更加规范化和标准化。
团体标准的起草，规范生产企业和作坊的生产过程、质量管控，（消除）以前以次充好、掺杂掺假的乱象，规范行业的发展，把产品的知名度打开，让大家更认可潮州牛肉丸这种知名美食。
接下来我们也会遵循牛肉丸标准，按执行的标准来做，把牛肉丸做得更好，也能让外面的游客、更多的人吃到正宗的牛肉丸。
接下来，《潮州牛肉丸团体标准》将根据此次评审会的修改意见进行修订，之后再接受评审组的审查，审查