日期:2012-11-21 10:08
到有效的贯彻执行,我们正在和有关部门商讨贯彻执行机械行业标准的具体步骤和措施。我们计划:
第一步:由中国食品和包装机械工业协会、中国肉类协会联合发文组织对肉类加工机械企业的主要领导、技术主管及肉类加工企业的设备主管、采购人员进行行业标准的普及教育。
第二步:由肉类加工机械专业委员会牵头,联合国家食品机械检验检测中心、国家屠宰技术鉴定中心对行业内规模以上企业进行有计划的检测、验收。适当时机实行发放生产许可证制度。
第三步:产许可证制度后,肉类加工用户应首选具有生产许可证资格的生产厂及设备