日期:2021-02-23 14:11
制品质量安全提升示范区和质量安全提升示范企业。加强中华老字号、江苏老字号、地理标志产品和知名品牌的保护和宣传，推动企业争创江苏精品，提升品牌价值、提升产品美誉度、提升市场占有率。推动肉制品小作坊提档升级为企业，注重挖掘和传承地方特色食品文化，培育名特优小作坊。
（三）加强肉制品质量安全监督管理。
1.落实监管制度标准体系。总局及相关部门修订完善《肉制品生产监督检查指南》和《肉制品生产许可审查细则》、肉制品生产卫生规范等食品安全国家标准后，各地要认真开展宣传贯彻工作。积极参与推动制修订肉制品