日期:2021-02-19 09:24
项规章制度，要求企业严格按照生猪屠宰操作规程和技术要求进行屠宰，对经检验检疫合格的生猪在出厂前做好相关记录，按规定加盖检验检疫合格印章才可出厂销售，对经检验检验不合格的生猪产品及时进行无害化处理，禁止流入市场销售。
三是突出重点，严格检查，规范屠宰行为。认真开展生猪屠宰及肉食品市场专项整治工作，重点检查了辖区内生猪定点屠宰厂肉品检疫检验等管理制度的落实情况、台账登记情况、屠宰操作规程规范情况等。通过抽查，未查出有瘦肉精的生猪及肉制品、病害及注水猪肉流入市场；对检查发现的问题及时向企业提出了整