日期:2021-02-18 10:00
而经营遇阻。居民纷纷囤积米面、蔬菜、猪肉、禽肉等,却未见明显的羊肉抢购热情。虽然2019年羊肉线上销售量有所增加,但绝对数量仍比较少,整个羊肉消费市场形势依旧不容乐观。
4 2021年我国肉羊产业发展趋势展望
4.1 羊肉市场供给将保持偏紧状态
与国内羊肉供给(即国内生产)相比,国外羊肉供给(即国外进口)总体体量较小,但近十年国外羊肉供给量占总供给量的比重不断上升,从1.4%上升至7.5%,这也意味着我国羊肉自给率不断下降(从98.9%下降至92.6%)。2021年,随着国内疫情发展逐渐得到控制,在科技创新推动、国家政策