日期:2021-02-18 09:52
养殖端盈利水平好于白羽肉鸡,但整个产业链盈利水平出现了大幅下降。总体来看,尽管2020年国内肉鸡消费总量在上一年度提升了约15%的基础上进一步提升了约10%,供给大于需求的问题已经凸显,由此产生的市场风险明显加大。
2.2.3 禽流感等动物疫病长期困绕产业发展
禽流感等疫情风险具有不确定性,是造成养殖端养殖成败、盈利水平多寡的主要因素之一。其一,禽流感等较大范围的突发疫病疫情对肉鸡养殖环节产生巨大的危害性,会造成畜禽死亡或个体生产性能下降,直接影响死淘率、耗料增重比等关键养殖效益指标。其二,禽流感导致中小