日期:2021-02-18 09:52
二是户外消费降低,快餐(肯德基、麦当劳等)、集团消费(学校、企事业单位食堂等)等户外消费是白羽肉鸡消费的重要组成部分,约占肉鸡消费总量的40%,这一部分基本处于停滞状态。2020年下半年随着新冠肺炎疫情的逐步控制,社会经济发展的逐步恢复,鸡肉消费需求明显回升。全年鸡肉消费总量预计实现10%的增长。
受上年种鸡高位产能的持续释放及当年消费持续增长拉动影响,全年肉鸡总产量实现了高幅增长。2019年肉鸡产能居高位,2020年高位产能逐步释放。同时,受消费增长拉动,2020年肉鸡产量在上年15%的增幅上又实现了显著增长。根据