日期:2021-02-01 11:16
为保障春节期间屠宰环节肉品质量安全，让人民群众吃上放心肉，元月份以来，孟州市农业农村局以屠宰场、私屠滥宰黑窝点、收购病死猪黑窝点为重点对象，多措并举加强节日期间屠宰环节肉品质量安全监管工作。
一是明确任务。开展屠宰环节肉品质量安全专项整治活动，制订专项整治方案，明确工作任务，安排各动物卫生监督分所对辖区内养殖场、屠宰场进行排查。元月份以来，共出动执法人员150余人次，排查养殖场130余个次。
二是详细摸底。对畜禽屠宰监管对象进行摸底调查，详细了解基本情况、资质信息、设施信息、设备信息、产品信