日期:2021-01-13 15:41
厂查验关、待宰静养关、肉品品质检验关、产品出厂关、肉品质量追溯关，确保对畜禽产品从进场到出厂所有关键环节有效追溯。持续加强畜禽定点屠宰企业（含内部冷库）常态化疫情防控和进口冷链管控措施落实，科学精准完善各项防控措施。各地农业农村部门要迅速完善应急保供方案，紧紧依靠当地政府，加强与市场、道路交通等相关部门沟通协调，督促指导辖区国家生猪屠宰标准化示范厂、省级畜禽屠宰标准化示范厂主动承担社会责任，适时启动应急生产工作预案，适当提高库存畜禽产品比例，加强与畜禽养殖企业沟通联络，制定应急保供协议，确保市场