日期:2021-01-08 10:03
入餐桌，保障肉品质量安全。
二、抓好生猪屠宰整治工作重点有哪些？
按属地管理原则，加大力度清理整治周边私屠滥宰场点，坚决取缔无证非法屠宰场点。在电视和新媒体上广泛宣传生猪屠宰管理法律法规及肉品质量安全知识，印发相关宣传单、明白纸送至所有菜市场鲜肉销售摊点，营造良好的舆论氛围，提高经营者、消费者的法律意识。引导生猪及其产品经营者到市内有资质的规范屠宰场代宰生猪，支持到外地合法的定点屠宰场采购调运合格生猪产品进入销售。同时做好猪肉储备、调运供应应急工作预案，确保市内猪肉市场供应。进入市场销售的