云南绿春县动物卫生监督所开展屠宰场专项检查
日期:2021-01-06 11:32
问题，专项检查组要求屠宰场负责人及时整改：
　　屠宰场工作人员一是要做好日常生猪入场及猪肉产品出场相关记录工作，并做好台账资料；
　　屠宰场工作人员二是要切实开展好日常瘦肉精检测工作；
　　屠宰场工作人员三是要切实做好肉品品质检验工作；
　　屠宰场工作人员四是要做好屠宰生猪入场查证验物工作，禁止无证、无标或证物不符的生猪入场屠宰，确保屠宰生产安全。
　　通过此次检查，专项检查组进一步提高了屠宰场的安全生产意识和社会责任意识，确保广大人民吃上放心肉。

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