日期:2012-05-30 10:55
者应解决的紧迫问题。www.powerpigs.net尤其是广西具有大量的优良地方猪种，为探明其肉质以及与外来的品种的肉质水平比较，我们于2001年召集广西大学动物科技学院、广西陆川县良种猪场、广西外贸屯里猪场联合研究，在前辈科学家研究成果的基础上，在测定手段及利用先进仪器设备上进行了新的尝试，取得明显的效果，这对广西养猪生产及提高人民对肉质的意识都具有一定的意义。
1、材料和方法
1.1试验猪的来源和品种：
广西地方品种：陆川猪(体重86kg)，香猪(体重30kg)
杂交猪：长陆二元杂(体重85.5kg)、杜长大三元杂(体重90