《云南省家禽集中屠宰管理办法(试行)》解读
日期:2020-10-27 17:45
能满足禽类产品质量安全的需求。
  推进家禽集中屠宰是适应新形势发展需要,保障禽肉产品生产质量安全,推动家禽屠宰行业健康有序发展的一项重要工作。省委、省政府高度重视家禽屠宰管理工作。2020年2月4日召开的第十三届省人民政府第58次常务会议明确要求印发家禽集中屠宰相关规范性文件。按照会议要求,省农业农村厅及时成立文件起草组,认真梳理和学习国家关于家禽屠宰、动物防疫、食品安全等相关法律法规,学习借鉴国内其他省份做法经验,深入昆明、红河等家禽养殖重点州(市)、县(区)及养殖企业调研,对文稿反复公开征求意见、
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