农业农村部:加强畜禽屠宰管理立法和监管 完善市场监管制度和加强监管
日期:2020-10-12 16:39
管总局将进一步加强畜禽产品加工经营环节质量安全监管,强化监督检查和监督抽检,督促食品生产经营者严格落实进货查验等食品安全主体责任,严厉打击违法违规行为,保障畜禽产品质量安全。
  四、关于加强监督抽检和完善检验检测标准
  近年来,农业农村部每年均制定印发屠宰环节瘦肉精监督监测和风险监测方案,组织各地开展动物尿液中克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等3种-受体激动剂的监测。2020年,将相关违反添加风险监测延伸到对动物肝脏监测克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、西马特罗、特布他林、非诺特罗、氯丙那林、妥布特罗、
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