日期:2020-09-30 15:02
日前，省市场监管局从近年来食品安全风险相对较高的肉制品、食用植物油、特殊膳食食品企业中随机选取5家作为检查对象，组成6人专家组，依据相关法律法规、食品标准和审查细则，对其进行覆盖全过程的体系检查。
通过对5家企业的检查，共发现38个具体问题，涉及生产车间卫生环境、食品添加剂使用管理、出厂检验操作和设备管理、不合格品检验报告和记录、溶剂残留量检验积分方法等方面。针对上述问题，检查组全部交由属地监管部门核查处置。其中已有1家企业的12个问题整改完毕。
从今年开始，为督促食品生产企业落实主体责任，保