日期:2020-09-29 10:51
执法行动。此外，食环署亦会不时主动侦查怀疑违规个案，也会按需要进行突击巡查及执法行动。如有足够证据，会提出检控，并就违反相关持牌条件或街市租约条款作出跟进。违反相关持牌条件的新鲜粮食店可能被撤销牌照，而违反街市租约条款的肉档租户则可能被终止租约。
由于近年活猪供应数目下降，部分只获准售卖新鲜猪肉的新鲜粮食店向食环署申请转型为售卖冰鲜猪肉。今年一月至今，食环署共接获23宗有关申请，并已全部批准。食环署会尽快处理此类申请，以协助业界适应经营环境的转变。
目前香港获准出售新鲜猪肉、冰鲜猪肉及两者均