日期:2020-08-31 10:46
各新城区人民政府）
（二）强化屠宰监管。全面压实畜禽屠宰企业肉品质量安全和生产安全主体责任，落实畜禽屠宰监管两个责任清单（即部门监管责任清单、企业主体责任清单）和五本记录台帐（即畜禽进厂台帐、品质检验台帐、肉品出厂台帐、无害化处理台帐、有害物质自检台帐），严格执行官方兽医派驻监督、肉品检验、非洲猪瘟和瘦肉精自检、病死畜禽以及屠宰废弃物无害化处理等全程质量安全防控制度，加强检验检测能力建设，建立来源可溯、去向可查、责任可追的畜禽产品安全管理体系。（责任单位：市农业农村局，各新城区人民政府）