工业用猪油疑似流向餐桌 暴利诱惑催生市场监管难
日期:2012-05-30 10:50
;四是小作坊违反相关规定后,在法律责任的承担上,执行难,拒绝配合政府部门执法。罗鹰说,这些小作坊数量多,且很容易演变为制假售假的窝点,依靠执法部门日常的巡查执法很难监管到位。
  因为监管难以到位,部分作坊存在产生地沟油的灰色环节。罗鹰透露说,在三打两建的活动中,他们还掌握一个重要环节是,现在很多非法地沟油并不是简单地运输到市场,而是运到一些中间公司,通过中间公司包装后再销售到市场,这是我最担心的环节。
  ◎工业用猪油与食用猪油价格差最高达五倍
  ◎在暴利的驱使下,工业用猪油很容易通过各种渠道
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