日期:2012-11-16 11:44
日、韩为代表的东亚模式
日本、韩国是这种模式的主要代表，均以批发市场为主渠道，以拍卖为手段。以日本为例，目前，日本共有88个由中央财政和地方财政投资的中央批发市场，年成交金额达6兆2000万日元，1513个多元化投资的地方批发市场。
经由日本批发市场流通的蔬菜占81%，果品占72%。在批发市场从事蔬菜果品交易的客户中，通过农协或其他任意组合组织的上货量各占上货总量的59%和66.5%，而其他商人等则占总上市量的17.8%和20.1%。交易方法以拍卖为主。
法、德为代表的西欧模式
法国、德国、荷兰等国是这种模式的主