日期:2020-07-29 11:57
日前,汉中市市场监管局正式发布了由略阳县市场监管局和略阳县农业农村局联合制定的汉中市地方标准《略阳乌鸡》,自2020年8月1日起正式实施。
略阳乌鸡是在略阳县独特的地理环境条件下经长期风土驯化和人们长期精心选育饲养而形成最适宜生态养殖的一个古老的优良地方肉用型鸡种,具有乌皮、乌腿、乌趾、乌喙、乌舌、乌冠六端乌特征,肉质富含10余种人体需要的氨基酸和多种微量元素,兼有药用和保健价值。略阳乌鸡作为略阳县农业特色主导产业,已成为带动当地脱贫致富的新助力。
此次发布的《略阳乌鸡》标准为系列标准,分为四