日期:2020-06-16 14:49
6月13日，河北省市场监管局安排部署在全省范围内开展的食品安全隐患排查整治行动。据悉，本次排查整治行动以生鲜、冷冻肉品，水产品及其制品为重点品种；以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的食品集中交易市场（含附设冷库），专业冷冻冷藏库房、超市、便利店、食杂店以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位等经营者为重点对象。
按照部署，市场监管部门将加大对食品集中交易市场的监督检查，督促市场开办者落实食品安全管理责任，依法对入场食品经营者履行管理义务，查验并留存食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件，并