日期:2020-06-16 10:45
、智能化管理、冷链化配送、品牌化经营。全面落实屠宰企业是食品质量安全的责任主体。加快推进健康肉供应链服务体系建设，推动屠宰企业肉品品质检验电子出证管理，质量安全可追溯。推行信用分类管理，建立定点屠宰企业信用信息的收集记录、信用评价和公开发布制度，屠宰企业信用制度与分级管理相联系，督促依法生产、诚信经营。
(三)实施政策引导。各级政府要组织有关部门研究制定相应的政策措施，引导生猪定点屠宰企业推动新旧动能转换，实现高质量发展。提倡大中型生猪定点屠宰企业向城镇地区建立直营（直销）经营网点，依托现代物