日期:2020-06-01 09:47
市场中的绞肉机很多,进口的国产的;大型的小型的;高档的低档的;商用型家用型;真是应有尽有,面对庞大的供应市场,我们又该如何挑选一款适合自己用的绞肉机呢?
首先,要清楚绞出肉的性状?
这是指对绞肉机绞出的肉的要求,比如:
1、肉质细腻一些,细腻滑嫩,达到入口即化的感觉。那么切割系统可以选择5组件或7组件,末端孔板也需要选择小一些的。
2、颗粒感强一些,肉粒十足,感觉到真正的肉颗粒存在。那么切割系统应尽可能简化,可以选择2组件或3组件,末端孔也需要选择大一些的。
3、绞出肉的温升多少?温