贵州4批次鸡大腿、鸡胸肉、猪肉等检出兽药残留问题
日期:2020-05-29 10:10
动物,在猪的肌肉中的最高残留限量为100g/kg。
  金刚烷胺又名三环癸胺、三环葵胺,是最早用于抑制流感病毒的抗病毒药物。《兽药地方标准 废止目录》(农业部公告 第560号)中规定,金刚烷胺为禁用兽药,在动物性食品中不得检出。
  培氟沙星属于氟喹诺酮类药物,是一种广谱抗菌剂。《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》(农业部公告第2292号)规定,在食品动物中停止使用培氟沙星(动物性食品中不得检出)。
  针对抽检中发现的不合格食品,按照《中华人民共和国食品安全法》《食品安
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