日期:2012-11-15 10:09
在墨西哥Puerto Vallarta举行的拉美动物营养大会（CLANA）上，辉瑞邀请参会者品尝了未阉割公猪的猪肉。这些猪未进行传统的阉割操作，而是采用Improvac疫苗针对公猪异味进行了免疫接种，Pig Site编辑Carla Wright写道。
商业性猪肉买家知道，公猪如果不经阉割，猪肉就会带有异味。为了证明公猪异味疫苗接种的公猪的猪肉与经过物理阉割的公猪的猪肉一样美味，辉瑞聘请了Puerto Vallarta当地的厨师来烹制猪肉，让CLANA的参会者亲自来品尝，从而证明这样的的猪肉是同样美味的。
墨西哥墨西哥市养猪部Improvac主任Jesus Morales就I