日期:2020-04-21 15:30
近日,作为大同市今年招商引资重点项目之一的左云县屠宰肉羊食品深加工及中央厨房配送中心项目正式开工建设,建成后可实现年屠宰羊50万只、肉猪15万只,年加工羊肉1万吨,日供4万人餐饮的熟制食品。
左云县雁门关外是畜牧养殖区的重要地段,全县肉羊养殖规模达80万只,是山西省20个养羊大县之一,极具产业发展优势和潜力。但长期以来尚未有大型肉羊屠宰厂,本地庞大的养殖规模及周边县市的肉羊存量,均为屠宰加工厂的建设提供了良好条件,屠宰肉羊食品深加工及中央厨房配送中心项目的建设,既能填补畜牧养殖大县屠宰上的空白,又