不同的产品均可对剪切力进行调整，从而避免出现死角。
l刮铲臂创新的轻型结构使得大型刮铲实际重量变轻。
l塑料刮铲可以保持罐壁清洁没有物料堆积，安装拆卸清洗方便。
l控制系统采用人机界面控制，可储存多种加工工艺和配方，智能防水。
l带有计量功能的真空系统，真空管和通风管敷设于罐体夹层
l由不锈钢制作的管路直接敷设与冷却旋管顶部
l本机可实现一机滚揉、混合、浸泡和盐腌四种功能
l在通风过程中，环境空气被降至10摄氏度左右，降低罐内温度，保持温度低温恒定。
l根据不同产品加工要求，真空速度可快可慢。控制范围可在5% -95%