日期:2012-05-30 10:31
品的生产成本,极大地提高了鸡肉在肉品中的竞争力。特别是在去年,当猪肉价格居高时,鸡肉对猪肉的替代作用显现,有力地推动了鸡肉的消费增长,从而助推了白羽肉鸡生产的快速发展。
此外,自2009年8月30日起,中国对美国进口的白羽肉鸡征收反补贴税后,中国进口肉鸡产品大幅下降,国内肉鸡需求缺口放大。受日本大地震的影响,我国出口至日本的肉鸡量也有所增加,多重因素叠加拉动了鸡肉的消费。
肉鸡产业生产模式的比重变化
就国内肉鸡产业生产模式来说,国内肉鸡饲养主要存在三种模式,即农户饲养、基地饲养、公司自养。基地