日期:2012-05-30 10:31
工厂、学校、航空等集团消费以及加工成熟制品出口,市场空间大。而黄羽肉鸡受传统消费习惯的影响,以鲜活产品的消费为主,加之家庭消费受制于上市毛鸡体重的影响,这在一定程度上影响了终端消费市场的快速扩张。
鸡肉产品目前已经是我国肉类消费的第二大品种,鸡肉产业也是我国畜禽养殖产业中规模化程度最高的产业,规模化的养殖提升畜禽产品的生产效率。同时,通过建立完善的全程质量控制和食品安全监控体系,保障了鸡肉产品品质和食品安全。白羽肉鸡的生产凭借规模效应和新技术的应用,商品肉鸡的生长周期缩短,有效地降低了鸡肉制