日期:2020-04-02 16:33
级为直营+特许经营的复合模式,以适应市场环境的变化和满足全国扩张的需求。截至2019年底,集团已经在4个城市签约3家特许经营商,其中5家店已投入运营。本年度,集团将按照既定计划,加快推进特许经营业务的拓展。
周黑鸭同时表示,集团的特许经营遵从稳健开拓、确保质量、共同创造价值的发展原则。除借鉴国际领先餐饮连锁企业的成功经验,严格甄选优质伙伴外,集团亦会对特许经营商进行全方位培训,搭建完善的管理和评估机制。特许经营门店整体运营将严格按照周黑鸭标准执行,由集团统一供应产品、输出门店标准化运营管理经验。同时