日期:2020-03-13 16:03
2020年2月24日，文杰研究员（国家肉鸡产业技术体系首席科学家，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员）在国家肉鸡产业技术体系直播课上作了《战役保供 体系在行动新型冠状病毒肺炎疫情对我国肉鸡产业的影响》的报告。从新冠肺炎疫情对肉鸡生产的影响、肉鸡产业体系的应急预案和肉鸡产业的战略性建议3个部分进行探讨。2019年，肉鸡出栏105亿只，产量达1580万吨，同比增加200万吨，行业普遍盈利；人均消费12公斤，增长15%，消费增长填补猪肉缺口约22%～25%，鸡肉成为保障和平衡肉类供应的最主要产品。然而2020年突如其来的新冠肺炎疫