日期:2020-03-04 14:25
2019年马瑞奥(Marel)的AMF-i自动剔胸肉设备在中国取得突破。几家龙头企业集团都安装了多套AMF-i系统设备,这标志着市场开始转向青睐胸肉。截至今日,胸脯肉的价值通常被认为低于肉鸡的腿肉。
在全世界各地及中国,马瑞奥(Marel)的AMF-i系统为剔胸肉制定了标准。为了使家禽加工更加便捷,马瑞奥(Marel)的AMF-i系统在加工过程中增加了更多的自适应智能技术,不再需要手动选择与产品尺寸有关的配置。集成测量单元会自动检测送入系统的未经标定的胸盖尺寸。下游剔骨加工模块的设置会根据测量的产品尺寸进行自动调整。这样就能消