日期:2020-02-21 18:57
润湿双手，然后关闭水龙头并使用清洁剂进行清洗，再按标准七步洗手法搓洗双手（见图4），之后在干净的自来水下彻底冲洗双手。最后用干净的毛巾擦干双手、用烘干器或自然风干。
图4 标准七步洗手法
附件3：常用消毒液及其配制和使用方法
（1）消毒液的配置
食品生产车间常用消毒剂包括75%乙醇、84消毒液、0.1%新洁尔灭和二氧化氯消毒剂、厂区雾化消毒液等，具体配制方法如下；
75%酒精：将39.5升95%乙醇（V/V）、10.5升蒸馏水（室温）倒入不锈钢容器内，搅拌使上述溶液混匀，用0.22m的滤膜过滤后，即可分装使用，存放时注