日期:2019-12-09 13:55
从珠海市农业农村局获悉，珠海市制定并印发《珠海市畜禽屠宰环节分割产品检疫管理制度（试行）》，加强肉品质量安全监管，确保群众吃上放心肉。
为加强畜禽肉品质量安全监管，强化畜禽屠宰环节分割产品的检疫管理，规范检疫行为，根据《动物防疫法》和《动物检疫管理办法》，结合当前实际，珠海市制定并印发《珠海市畜禽屠宰环节分割产品检疫管理制度（试行）》（以下简称《制度》），试行期暂定三年，自2020年1月1日起执行。
《制度》规定，分割产品指畜禽胴体分割而成的各类动物产品。动物卫生监督机构指派官方兽医按照《动