日期:2019-11-26 17:00
,就将牛肉分装好,顾客们有的真空打包、有的用箱子装好,十分的忙碌。祁连山牦牛专业合作社负责人安红军告诉我们,为了今天牛羊屠宰,他们前期做了充足的准备,一是有利于对环境的保护,二是防止人畜共患病的发生,第三是对疫病的传播起到防治的作用,最重要的一点是能让我们的老百姓吃到放心肉、安全肉。
据了解,目前,肃南县已全面对牛羊实行定点屠宰,全县设有两家定点屠宰点,分别是草原惠成食品有限公司和祁连山牦牛专业合作社,11月1日至今,原牛羊肉销售市场的25家屠宰户现已全部入场定点屠宰。