日期:2019-09-25 09:16
可的行业文化,构成中国牛羊肉产业可持续发展的理论基础。
中国肉类协会禽(蛋)业分会会长、新希望六和股份有限公司总裁 邓成
我国禽(蛋)行业未来的发展趋势:从全产业链逐渐升级为数字化为核心的全程可追溯的供应链;在育种方面有明显突破,自主育种和特色育种解决育种依赖和消费差异化问题;规模化、科技化、生态化、一体化,围绕效率和安全的问题作出一系列的解决方案;食品安全成为基本的要素;产业的环节布局不均衡,周期性的波动变得更强。对未来发展提出以下建议:第一,应该提升消费者的认知,我们争取五年内把禽产业消