日期:2019-09-25 09:16
董事长 陈希滨
未来我国牛羊肉产业发展的基本趋势：一、我国牛羊肉产业正处在由粗放经营向集约经营的转型期，这一阶段产量增速必然会放缓；二、消费稳步增长；三、价格高位趋稳。为了中国牛羊肉行业平稳过渡转型期提出以下建议：一建立食品溯源体系，在追溯体系的建立过程中逐渐形成一大批中国食品安全具有高度责任感的企业家群体，构成中国牛羊肉产业高质量发展的组织基础。二是推进资源整合重组，将逐渐形成一批有影响力的品牌企业，构造中国牛羊肉产业现代化发展的主导力量。三是推进标准化体系建设，将逐渐形成一个为业界普遍认