日期:2019-09-25 09:16
加工企业创新方向，消费者对产品风味、外形、口感等诸多品质新诉求的影响，肉类食品配料发挥和担当重要的角色。未来肉类配料要跟随食品的大健康的趋势发展，要越来越突出功能性，满足肉类生产企业产品品质提升需求，提供更专业、更精细化的服务，使肉类生产企业具备差异化竞争力，实现可持续发展。
中国肉类协会包装分会会长单位、江阴升辉包装材料有限公司总经理 杨伟
消费者对肉类的需求越来越高，对健康、美味、消费便捷性要求越来越高，且不断开拓功能化的包装、在包装上实现可追溯成为未来的发展趋势。包装分会以整合包装产业