日期:2012-11-13 09:09
大企业发展必定会导致小规模或者是传统养殖户的逐渐退出。
中国畜牧协会提供的数据也显示，1996年我国生猪养殖规模化水平仅达13.6%;2002年规模化养殖水平达27.2%;从2004年规模化养殖水平的提高开始加快，到2011年我国生猪规模化养殖水平达65%。
美国超级猪场的避险利器
过去二十年，美国养猪业经历了规模化养殖替代散户养殖的历程。业内人士分析认为，中美两国养猪业基本情形类似，其中最重要的区别就是中国缺少生猪期货这一避险工具。
北京农业产业投资基金投资副总裁马天骄介绍，美国养猪业有一百年的历史，大规模发展