日期:2019-07-23 14:18
环节，就家禽无抗生产行动、生物安全措施如何真正落地实施存在的障碍以及精准营养、数字化技术应用等家禽养殖端的痛点、屠宰加工环节的细节问题发表了自己的观点，并同与会代表进行了互动。
来自艺康(中国)投资有限公司创新注册与毒理学高级经理Kate Sande在论坛中做了题为《致病菌减菌处理(PRT)的最佳实践和风险评估》的主题报告，她介绍说，高度机械化的制造工厂，广泛应用的冷链运输环节，越来越多样的产品类型和加工方式，使得交叉污染的可能性增加。目前，美国食品药品监督管理局和美国农业部食品安全检验局的致病菌减少/ HACCP